ข้อมูลนักวิจัย : ยศภัทรชัย คณิตปัญญาเจริญ
รายละเอียดงานวิจัย
ชื่องานวิจัย : แนวทางการพัฒนาระบบควบคุมการใช้พลังงานอัจฉริยะตู้ฟักไข่ไก่แบบต่อเนื่อง
ปีที่จัดทำ : 2564
ผู้จัดทำ : ยศภัทรชัย คณิตปัญญาเจริญ (
ผู้ร่วมวิจัย
)
ประเภทงานวิจัย :
การประชุมวิชาการระดับชาติ
สถานะ :
งานวิจัยได้รับการตีพิมพ์
แหล่งทุน :
แหล่งตีพิมพ์เผยแพร่ : การประชุมวิชาการและการนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ เครือข่ายบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏภาคเหนือ (GNRU) ครั้งที่ 21 มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร ปี (2564)
วันที่ตีพิมพ์ : 2564
หน้าที่ : 116-126
ค่าถ่วงน้ำหนัก : 0.20
งบประมาณ : 0.00
บทคัดย่อ :
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ประเมินศักยภาพพลังงานแสงอาทิตย์สำหรับนวัตกรรมกระบวนการฟักไข่ไก่ 2) เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาระบบควบคุมการใช้พลังงานอัจฉริยะตู้ฟักไข่ไก่แบบต่อเนื่อง ด้วยการเก็บข้อมูลอุณหภูมิความชื้นในสภาพปกติแบบไม่ควบคุมปัจจัยช่วงเวลา 09.00-12.00 น., 02.00-05.00 น. และควบคุมปัจจัยช่วงเวลา 09.00-12.00 น. ผลการศึกษา พบว่า 1. อุณหภูมิตลอดช่วงเวลาต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานสำหรับการฟักไข่ และระดับความชื้นตลอดช่วงเวลาเป็นไปตามเกณฑ์ระดับความชื้นที่เหมาะสมต่อการฟักไข่ โดยการตรวจวัดแบบไม่ควบคุมปัจจัย มีอุณหภูมิ 34.03-41.84 องศาเซลเซียส ความชื้น 39.20- 54.83 เปอร์เซ็นต์ ช่วงเวลากลางคืน มีอุณหภูมิอยู่ในช่วง 27.37-30.73 องศาเซลเซียส ความชื้นอยู่ในช่วง 62.29–65.39 เปอร์เซ็นต์ ส่วนแบบควบคุมปัจจัยภายในตู้ฟักสามารถควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ในช่วง 36.20-38.02 องศาเซลเซียส ความชื้นอยู่ในช่วง 63.00-77.74 เปอร์เซ็นต์ 2. แนวทางการพัฒนาระบบควบคุมการใช้พลังงานอัจฉริยะ ตู้ฟักไข่ไก่แบบต่อเนื่องควรมีลักษณะเมื่อสภาวะพลังงานแสงอาทิตย์ไม่เพียงพอ ควรมีพลังงานความร้อนจากน้ำร้อนและฮีตเตอร์ลมร้อน ซึ่งการทำงานของระบบจะสั่งการให้น้ำร้อนไหลวนเพิ่มเติมความร้อนภายในตู้ฟักจนอุณหภูมิได้ค่าตามที่กำหนด หากความร้อนภายในตู้ฟักยังไม่เพียงพอระบบจะสั่งการให้ฮีตเตอร์ลมร้อนทำงานเพิ่มเติมความร้อนภายในตู้ฟักให้อุณหภูมิได้ค่าตามที่กำหนด ทั้งนี้ หากแหล่งพลังงานทั้ง 3 แหล่ง ไม่สามารถเพิ่มความร้อนภายในตู้ฟักให้ถึงช่วงที่กำหนดระบบจะปิดและมีสัญญาณแจ้งเตือนทันที
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ประเมินศักยภาพพลังงานแสงอาทิตย์สำหรับนวัตกรรมกระบวนการฟักไข่ไก่ 2) เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาระบบควบคุมการใช้พลังงานอัจฉริยะตู้ฟักไข่ไก่แบบต่อเนื่อง ด้วยการเก็บข้อมูลอุณหภูมิความชื้นในสภาพปกติแบบไม่ควบคุมปัจจัยช่วงเวลา 09.00-12.00 น., 02.00-05.00 น. และควบคุมปัจจัยช่วงเวลา 09.00-12.00 น. ผลการศึกษา พบว่า 1. อุณหภูมิตลอดช่วงเวลาต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานสำหรับการฟักไข่ และระดับความชื้นตลอดช่วงเวลาเป็นไปตามเกณฑ์ระดับความชื้นที่เหมาะสมต่อการฟักไข่ โดยการตรวจวัดแบบไม่ควบคุมปัจจัย มีอุณหภูมิ 34.03-41.84 องศาเซลเซียส ความชื้น 39.20- 54.83 เปอร์เซ็นต์ ช่วงเวลากลางคืน มีอุณหภูมิอยู่ในช่วง 27.37-30.73 องศาเซลเซียส ความชื้นอยู่ในช่วง 62.29–65.39 เปอร์เซ็นต์ ส่วนแบบควบคุมปัจจัยภายในตู้ฟักสามารถควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ในช่วง 36.20-38.02 องศาเซลเซียส ความชื้นอยู่ในช่วง 63.00-77.74 เปอร์เซ็นต์ 2. แนวทางการพัฒนาระบบควบคุมการใช้พลังงานอัจฉริยะ ตู้ฟักไข่ไก่แบบต่อเนื่องควรมีลักษณะเมื่อสภาวะพลังงานแสงอาทิตย์ไม่เพียงพอ ควรมีพลังงานความร้อนจากน้ำร้อนและฮีตเตอร์ลมร้อน ซึ่งการทำงานของระบบจะสั่งการให้น้ำร้อนไหลวนเพิ่มเติมความร้อนภายในตู้ฟักจนอุณหภูมิได้ค่าตามที่กำหนด หากความร้อนภายในตู้ฟักยังไม่เพียงพอระบบจะสั่งการให้ฮีตเตอร์ลมร้อนทำงานเพิ่มเติมความร้อนภายในตู้ฟักให้อุณหภูมิได้ค่าตามที่กำหนด ทั้งนี้ หากแหล่งพลังงานทั้ง 3 แหล่ง ไม่สามารถเพิ่มความร้อนภายในตู้ฟักให้ถึงช่วงที่กำหนดระบบจะปิดและมีสัญญาณแจ้งเตือนทันที
หมายเหตุ :
กาญจนา เปลี่ยนอำรุง, ยศภัทรชัย คณิตปัญญาเจริญ, และศิรินุช จินดารักษ์. (2564). แนวทางการพัฒนาระบบควบคุมการใช้พลังงานอัจฉริยะตู้ฟักไข่ไก่แบบต่อเนื่อง. ใน การประชุมวิชาการและการนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ เครือข่ายบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏภาคเหนือ (GNRU) ครั้งที่ 21 (น.116-126). กำแพงเพชร: มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร.
กาญจนา เปลี่ยนอำรุง, ยศภัทรชัย คณิตปัญญาเจริญ, และศิรินุช จินดารักษ์. (2564). แนวทางการพัฒนาระบบควบคุมการใช้พลังงานอัจฉริยะตู้ฟักไข่ไก่แบบต่อเนื่อง. ใน การประชุมวิชาการและการนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ เครือข่ายบัณฑิตศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏภาคเหนือ (GNRU) ครั้งที่ 21 (น.116-126). กำแพงเพชร: มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร.